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這條魚價(jià)格歷史新低,最慘的是,還會(huì)繼續(xù)掉價(jià)!
2019/2/27 15:37:28雅琪生物

這兩年的黑魚價(jià)格讓很多人徹底蒙圈了:這到底是在養(yǎng)魚還是在玩過山車游戲?在養(yǎng)殖量很大、養(yǎng)殖范圍很廣的品種里,從來沒有遇到像這幾年黑魚如此猛漲猛跌的!如此的忽高忽低,讓很多養(yǎng)殖戶充分感受到了新時(shí)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的殘酷性,價(jià)格漲起來非常誘人,一旦跌起來也是六親不認(rèn)啊。即便連一些又做養(yǎng)殖又做流通的老板,也被徹底搞怕了,普通的中小規(guī)模的養(yǎng)殖戶的痛苦就更可想而知了。



今天我們主要聊聊年后的魚價(jià)。


目前從存塘量的情況來看,廣東珠三角一帶存量是最大的,年前溫度不太低,不少養(yǎng)魚戶堅(jiān)持喂料的時(shí)間比較長,所以即便是過了一個(gè)春節(jié),珠三角一帶的黑魚存塘量還是很嚇人,哪怕現(xiàn)在每年還有200萬斤左右的出塘量,每天不斷在賣魚,沒有賣的魚每天還在長規(guī)格,這也是導(dǎo)致存塘量沒有明顯下降的主要原因。


春節(jié)后尤其是元宵過后,市場的流通情況就差了很多,塘口又壓了很多魚,這是魚價(jià)一跌再跌的一個(gè)原因。另一個(gè)原因是,最近陰雨天氣多,溫度又不高,看起來有點(diǎn)像倒春寒,發(fā)病的魚多了,主要是爛身的魚多了,養(yǎng)殖戶如果用藥治病的話,又是一筆漁藥成本,價(jià)格就很低了虧本了,導(dǎo)致很多養(yǎng)殖戶都選擇直接賣魚。價(jià)格超低的病魚對(duì)市場又形成了很壞的沖擊作用,這是魚價(jià)很慘的另一個(gè)原因。


開始爛身的魚


從塘口價(jià)格來看,這兩天佛山順德地區(qū),2斤起老魚塘口收購價(jià)格是5.5-6元/斤,2斤以下老魚塘口收購價(jià)格是3.3-3.5元/斤,2斤起新魚塘口收購價(jià)格是4.8-5.4元/斤,2斤以下新魚塘口收購價(jià)格是2.8-3.3元/斤。如果是統(tǒng)貨開價(jià)的話,老魚5塊多,新魚4塊多,這是正常魚的價(jià)格,病魚的價(jià)格更低更亂。


現(xiàn)在對(duì)于養(yǎng)殖戶來說,存塘的魚即便不發(fā)病,每天少喂點(diǎn),存塘的壓力也是非常大的,時(shí)間久了,溫度高了,不賣魚也不行;發(fā)病的塘口這個(gè)時(shí)候低價(jià)虧本賣魚也是個(gè)無奈的選擇,看病需要成本買藥,賒賬多的養(yǎng)殖戶連之前的漁藥款都沒還上,所以盡快賣魚不是最壞的選擇,如果隨便拖幾天的話,可能發(fā)病的魚會(huì)越來越多。


雖說每年到了這個(gè)時(shí)候都是爛身病的高峰期,但今年之前的冬天溫度不低,開春后溫度又偏低,這可能是導(dǎo)致爛身病比往年重的一個(gè)原因,第一天看到只有少量的魚爛身,用不了三四天,可能就有四五成的魚爛身了,蔓延的速度很快。


爛身嚴(yán)重的魚


各地區(qū)魚市情況


珠三角地區(qū)這兩年溫棚魚的規(guī)模也越來越多,但目前流通商對(duì)于溫棚魚并不感冒,主要是因?yàn)橐~到北方,此時(shí)北方的溫度還總體偏低,溫棚魚適應(yīng)性很差,即便是勉強(qiáng)拉到北方市場,也可能因?yàn)榛盍Σ缓玫膯栴}不好賣。在魚價(jià)非常低的階段,無論是老魚新魚還是溫棚魚,這三者之間的差價(jià)越來越小,現(xiàn)在的魚價(jià)反正只要賣就會(huì)虧本,只是多虧少虧的問題了。


華東地區(qū)現(xiàn)在的存魚也多少不等,反正是不缺貨,本地有魚供應(yīng)市場,廣東魚也進(jìn)入華東市場互相競爭,長三角市場走量一般,山東濟(jì)南、江蘇徐州、河南鄭州等市場走量也都比較差。濟(jì)南市場估計(jì)一天只有2萬斤左右的銷量,徐州七里溝市場比濟(jì)南略好點(diǎn),天津的王頂?shù)淌袌鲆惶?萬斤都賣不了。山東濟(jì)寧一帶有一定的存塘量,但由于價(jià)格低,再加上一個(gè)冬天沒有進(jìn)食,存塘魚有些掉秤,此時(shí)賣魚一方面是不劃算,另一方面是空肚子運(yùn)輸容易死,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶也是進(jìn)退兩難,此時(shí)賣魚不合適,但等下去的價(jià)格會(huì)怎么樣,很多人心里都沒底。之前成魚價(jià)格好的時(shí)候,育苗戶瘋了一樣地育苗賣苗,價(jià)格好的時(shí)候大苗賣到15元/斤,再過三四周,新一輪魚苗銷售要開始了,但是按照現(xiàn)在的成魚價(jià)格,魚苗會(huì)非常難賣,行業(yè)人士估計(jì)到時(shí)候大苗能有五六塊一斤就不錯(cuò)了,連往年的一半都不到,目前存塘的黑魚苗主要是去年的秋苗,一斤七八條的比較多,去年的春苗也還有一些,都是半斤左右的大苗。


華中地區(qū)武漢白沙洲市場的黑魚銷售情況也是這些年很差的一年了,往年即便是過完年,一天小20萬斤的量不太費(fèi)勁,而目前沒只有10萬斤出頭的量,湖南江西魚每天能賣三四萬斤,廣東魚能賣七八萬斤,價(jià)格還非常低。白沙洲市場的流通大戶表示,今年的行情比那一年“毒黑魚”事件的行情還要糟糕,塘口價(jià)格很低,市場價(jià)格也很低,再加上銷量差,一天一個(gè)市場看起來有十萬斤出頭的量,但平均到每個(gè)檔口的話,銷量就少的可憐了,流通商很難賺錢。白沙洲是個(gè)大市場,每天十萬斤多點(diǎn)的量都是比較慘的,北方一些市場一天只有萬把斤的總銷量,那個(gè)就更慘了。有流通商說,現(xiàn)在的銷量差,一個(gè)原因是市場終端需求不旺,總的銷量賣不起來,另一個(gè)原因是現(xiàn)在塘口的魚非常多,市場沒有斷貨的時(shí)候,到市場里拿貨的老板一次拿貨量少了,“以前缺貨的時(shí)候,一車魚到市場很快就搶完了,因?yàn)橄乱淮文秘浛赡芫褪莾扇煲院罅?,現(xiàn)在不一樣,每天都有足夠的水車到市場,販子就選擇天天拿貨、每次少拿一點(diǎn),足夠當(dāng)天用就可以了”。


東北地區(qū)的沈陽前當(dāng)堡市場現(xiàn)在每天黑魚銷量三四萬斤左右,這個(gè)銷量勉強(qiáng)說是馬馬虎虎的,本地魚存量已經(jīng)不多了,估計(jì)很快就會(huì)賣完了,馬上就要進(jìn)入廣東魚掌控市場的狀態(tài)了,這兩天2斤以上廣東魚批發(fā)價(jià)大概在6.5元/斤左右,2斤以上本地魚批發(fā)價(jià)大概在8元/斤出點(diǎn)頭。養(yǎng)這一批魚的人,基本都是虧本的,之前一兩批魚都賺錢,這一批大面積虧本,很多養(yǎng)殖戶繼續(xù)養(yǎng)黑魚的可能性比較低了,本地魚苗銷售也會(huì)有很大問題,育苗戶的苗賣不出去的話,就只能自己繼續(xù)養(yǎng)了,不育苗的人就有可能選擇其他品種養(yǎng)。不過遼寧地區(qū)淡水魚品種可以選擇的空間不大,草魚花白鰱行情都不好,鯉魚也是在成本價(jià)附近波動(dòng),養(yǎng)殖戶如何選擇?這是個(gè)大問題,有經(jīng)驗(yàn)的人建議,現(xiàn)在大環(huán)境不太好,選擇投資少成本低的品種,保本養(yǎng)魚就是最好的過渡



從節(jié)后這段時(shí)間的情況來看,市場銷量下滑是所有品種都遇到的問題,四大家魚價(jià)格持續(xù)低迷,養(yǎng)殖戶大面積虧本,黑魚這樣的特養(yǎng)品種行情也是一跌再跌,黃顙魚的情況也很不理想,在一些大的市場里,在一定程度上,四大家魚的低價(jià)和特種魚的低價(jià)也存在一定的互相影響作用,但是導(dǎo)致各個(gè)品種行情不好的最根本因素,就是供大于求,產(chǎn)能增加了,終端市場消費(fèi)不給力。之前看到行情不對(duì)就選擇及時(shí)賣魚的人,已經(jīng)算是非常幸運(yùn)了,殊不知,現(xiàn)在仍然煎熬的人,很可能經(jīng)歷越熬越慘的糟糕情況。


(來源:中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng))


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